Alat yang berfungsi untuk memeras tebu. Hasil dari mesin ini yaitu Sari Tebu, sering disebut juga dengan Sugar Cane Extraxtor. Mesin ini menggunakan energi Listrik ataupun manual.

prinsip dari Mesin Pemeras Tebu yaitu batang tebu yang akan diekstract dimasuk kedalam mesin giling, kemudian akan ditekan oleh tuas berputar. Hasilnya sari tebu akan tertampung pada wadah Penampung.