Mesin Spinner merupakan alat peniris minyak yang berfungsi untuk meniriskan dan mengurangi kadar minyak yang ada pada bahan yang digoreng seperti gorengan dan keripik.

Prinsip kerja dari mesin ini yaitu dengan cara deoling (berputar dengan kecepatan tertentu). Proses perputaran Spinner dengan RPM yang sudah ditentukan akan mengakibatkan minyak keluar melalui lubang pembuangan. proses ini akan membuat kadar minyak berkurang secara signifikan.